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Omas Weinsuppe

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Weißwein½ Liter
Wasser½ Liter
Zucker nach geschmack etwas
Eier2
Sago2 Esslöffel
Zitronensaft etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Wein , Wasser und Zucker erhitzen.Sago hinzugeben Eigelb schlagen und langsam unterrühren . Mit Zitronensaft abschmecken. Vielleicht noch etwas Zucker . Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben .

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    Rezept von moni44
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