Mousse au chocolat
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schokolade | 200 g |
| Sahne | 250 gr |
| Zucker | 3 Eßl |
| warmes Wasser | 3 Eßl |
| Eier | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1117 (267)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate15,7 g
Fett20,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1117 (267)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate15,7 g
Fett20,3 g
Zubereitung
1.Eigelb, Wasser und Zucker schaumig schlagen, geschmolzene Schokolade dazugeben, Sahne und Eischnee unterheben, anschließend in Schälchen füllen und kalt stellen.
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vom
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