Sesam-Ringe
leicht
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Weitere Rezepte
Zutaten fรผr 10 Personen
Zutaten fรผr 10 Personen
| Hefe | 15 g |
| Wasser warm | 2 ½ Tassen |
| Mehl | 1 kg |
| Zucker | 3 EL |
| รl | 5 EL |
| Salz | 2 TL |
| Sesam | 300 g |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)295 (70)
Eiweiร2,2 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett2,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)295 (70)
Eiweiร2,2 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett2,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Hefe in 1/2 Tasse warmes Wasser auflรถsen.Mit 2-3 EL Mehl rรผhren und an einem warmen Ort 2 Std.ruhen lassen.In eine Schรผssel alle Zutaten zu einen Teig kneten.Der Teig ist etwas fest.Evtl.noch etwas Wasser mehr nehmen.Zugedeckt gehen lassen.
2.Aus dem Teig Mandarinen groรe Stรผcke schneiden und zu einen Strang ziehen.In Wasser tauchen und dann in Sesam wรคlzen.Auf dem Backblech zu einen Ring drehen.Die Enden gut drรผcken.Im heiรen Ofen bei 220ยฐc10-15 Min.backen.
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vom
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