Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Mehl | 200 g |
Backpulver | 1 KL |
Vanillezucker | 1 Pkt. |
Sahne | 1 EL |
Dotter | 4 |
Stabuzucker | 80 g |
Butter | 100 g |
Für die Füllung | etwas |
Nougatmasse | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1528 (365)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate46,9 g
Fett17,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1528 (365)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate46,9 g
Fett17,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std
3 Std
1.Alle Zutaten außer Nougatmasse rasch zu einen Teig vermengen. 1 Stunde rasten lassen. Den Teig in 2 Teile teilen. Ein Teil mit vollen Motiv ausstechen. den 2. Teil in der Mitte ein anderes Motiv ausstechen (Glocke-Stern etc.)
2.Die Kekse im vorgeheizten Rohr bei 175° C ca. 10 Minuten backen. Nach dem abkühlen die Kekse mit der weichen Nougatmasse bestreichen und zusammen kleben.
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vom
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