Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Für den Teig: | etwas |
Eiweiß | 6 Stück |
Zucker | 150gr |
Mohn frisch | 100gr |
Kokosraspeln | 100gr |
Fur die Masse: | etwas |
Eigelb | 6 |
Vanillepudding | 2 Päckchen |
Milch | 1 Liter |
Zucker | 1 Glas |
Wodka | ca.1 Glas |
gekaufte Biskuitplätzchen oder Butterkekse zb."Leipniz" | etwas |
Schokoladenmasse | etwas |
Margarine | 250gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)203 (49)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)203 (49)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1. Das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen,bis ein Schaum entsteht. Den Mohn mit den kokosraspeln dazugeben und die ganze Masse langsam verrühren. Backen auf 180° 20-25min.
2.2.Den Vanillepudding mit dem zucker und Eigelb in einem Glas Milch vermischen. Den Rest der Milch aufkochen. Die Mischung in die kochende Milch zugeben. Die Masse abkühlen lassen! Die Margarine zerkleinern und mit der Pudinggmasse zusammen vermischen.
3.3. Die Pudinggmasse auf den fertigen Teig legen. Dann die kekse ganz kurz im wodka einweichen und auf die Masse legen. Alles mit gekaufte oder selbsgemachte Schokolademasse begießen und mit ein bisschen kokosraspeln bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von magdalena86
vom
Kommentare zu „"Trinker" Kuchen mit Schuß ;)“