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Nussmakronen

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Nussmakronen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eiweiß2 Stück
Salz1 Prise
Zucker60 g.
Zitroaroma, bitte nur die Hälfte nehmen1 Päckchen
Marzipan gerieben100 g.
Mandeln gemahlen100 g.
Dekoration etwas
Glasur etwas
Zuckerperlen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Eiweiß steif schlagen, Salz, Zucker und Zitroaroma dazu geben, alles gut vermengen bis die Masse fest wird.

    2.Marzipan und geriebene Mandeln dazu geben, vermengen, kleine Häufchen ( mit einem Teel. auf das Backblech setzen ( Backpapier ).

    3.Im vorgeheizten Ofen, bei ca. 160 Grad, etwa 25 Minuten backen.

    4.Plätzchen abkühlen lassen, Glasur im Wasserbad schmelzen, Makronen zur Hälfte mit Glasur bestreichen und als Deko Zuckerperlen darauf machen.

    5.Bilder kommen Morgen.

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    Rezept von Angi54
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