Zutaten fรผr 1 Personen
Zutaten fรผr eine Person
Mandelstifte | 200 Gramm |
Zucker | 220 Gramm |
Salz | 1 Prise |
Eiweiร | 3 |
Orange-back | 2 Pรคckchen |
Raspelschokolade | 50 Gramm |
Zimt | 1 Prise |
gemahlene Nelken | 1 Prise |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1680 (401)
Eiweiร11 g
Kohlenhydrate44,9 g
Fett19,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1680 (401)
Eiweiร11 g
Kohlenhydrate44,9 g
Fett19,7 g
Zubereitung
1.Den Backofen auf 140 Grad, Umluftherd auf 120 Grad vorheizen.
2.Mandelstifte und 2 EL Zucker in einer Pfanne hellgelb rรถsten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
3.Eiweiร mit Salz schnittfest schlagen. Restlichen Zucker und Orange-back mischen und einrieseln lassen. Danach Raspelschokolade, Gewรผrze und gerรถstete Mandeln unterheben.
4.Von der Masse mit 2 TL kleine Hรคufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und fรผr 35-45 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Die Wespennester sofort vom heiรen Blech nehmen und abkรผhlen lassen.
5.Wenn man mรถchte kann man die Wespennester auch auf Backoblaten setzten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****i
vom
Kommentare zu โWespennesterโ