Schnee-Brot
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schnee-Brot 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiklar | 6 |
| Feinkristallzucker | 120 gr. |
| Mehl | 120 gr. |
| Gemischte Trockenfrüchte : | 120 gr. |
| Aranzini,Zitronat, Rosinen....... | etwas |
| grob gehackte Nüsse | 60 gr. |
| gehackte Schokolade | 60 gr. |
| flüssige Butter | 120 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1894 (452)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate50,2 g
Fett24,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1894 (452)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate50,2 g
Fett24,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zuerst das Eiklar fest schlagen, dann den Zucker , Mehl , gehackte Früchte und Nüsse und die Schokolade drunter rühren.Zum Schluss kommt die flüssige Butter dazu.
2.Auf ein vorbereitetes Blech streichen und im Rohr bei 200 Grad 10 Minuten ganz hellbraun backen. Auskühlen lassen und in kleine Schnitten schneiden. Passt auf jeden Keksteller.....
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vom
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