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Balsamico-Creme - Kirsch

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Kirschsaft250 ml
weißer Balsamico80 ml
Zucker3 El
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Saft, Balsamico und Zucker in einen Topf geben, aufkochen und reduzieren lassen, bis eine sirupartige Konsistenz erreicht ist. Etwas abkühlen lassen, in ein kleines Gläschen füllen und gleich verschließen. Wie bei Marmelade bildet sich ein Vakuum und man kann es lange aufheben. Ist auch ein tolles Geschenk. Funktioniert mit fast allen Säften.

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    Rezept von b****3
    vom
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