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Tavuk-Tuk

12 Std 40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Chicken Wings2 kg
Knoblauchöl100 ml
Kreuzkümmel gemahlen1 TL
Ingwer gemahlen½ TL
Muskatnuss gemahlen¼ TL
Chilisoße (Sambal Oelek)2 EL
Knoblauchpulver1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
12 Std 40 Min
  • 1.Aus dem Öl und den Gewürzen eine Marinade herstellen. Chicken Wings mit der Marinade mischen und über Nacht einziehen lassen.

    2.Bei 220°C (Umluft) im vorgeheizten Backofen auf Alufolie ca. 25 Minuten braten.

    3.Mit pikant eingelegten Peperonis und Weißbrot servieren. [Tavuk heißt übrigens "Huhn" auf türkisch]

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    Rezept von H****e
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