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Pfeffer Rib Augen Steaks wird gewuerzt mit verschiedener Pfeffermischung

2 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 8 Personen
Ribeye Steaks4 Stรผck
Oliveoel1 Esslรถffel
Knoblauchpulver1 Esslรถffel
Paprika rot1 Esslรถffel
Thymian trocken2 Teelรถffel
Oregano getrocknet2 Teelรถffel
Pfeffer schwarz 1 1/2 Teeloefel. etwas
Salz1 Teelรถffel
Zitronenpfeffer1 Teelรถffel
Pfeffer rot1 Teelรถffel

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Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std
  • 1.Pinsel die ganze Steaks mit dem Oivenoel. In einer kleinen Schuessel mische all die Gewuerze. Streue diese auf beide Seiten auf das Steak und presse diese Gewuerze mit der Hand in die Steaks. Lege sie in die Schuessel und decke die Steaks zu. In den Kuehlschrank stellen fuer eine Stunde. Diese Steak werden auf den Grill ueber mittlerer Hitze gegrilled fuer 14 Minuten fuer roh, oder 18-22 Minuten fuer mittlerer Rohheit. Fuer ganz durch gekochte muss man 22 -28 Minuten Grillen.

    2.Schneide diese Steaks in dicke Streifen auf dem Teller und garniere mit Orangenscheiben. Fuer 8 Personen

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