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Pfeffer Rib Augen Steaks wird gewuerzt mit verschiedener Pfeffermischung

2 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Ribeye Steaks4 Stück
Oliveoel1 Esslöffel
Knoblauchpulver1 Esslöffel
Paprika rot1 Esslöffel
Thymian trocken2 Teelöffel
Oregano getrocknet2 Teelöffel
Pfeffer schwarz 1 1/2 Teeloefel. etwas
Salz1 Teelöffel
Zitronenpfeffer1 Teelöffel
Pfeffer rot1 Teelöffel

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Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std
  • 1.Pinsel die ganze Steaks mit dem Oivenoel. In einer kleinen Schuessel mische all die Gewuerze. Streue diese auf beide Seiten auf das Steak und presse diese Gewuerze mit der Hand in die Steaks. Lege sie in die Schuessel und decke die Steaks zu. In den Kuehlschrank stellen fuer eine Stunde. Diese Steak werden auf den Grill ueber mittlerer Hitze gegrilled fuer 14 Minuten fuer roh, oder 18-22 Minuten fuer mittlerer Rohheit. Fuer ganz durch gekochte muss man 22 -28 Minuten Grillen.

    2.Schneide diese Steaks in dicke Streifen auf dem Teller und garniere mit Orangenscheiben. Fuer 8 Personen

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