Name: Kakao - Streusel - Schnitten
Total time: 45 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Päckchen Blätterteig Kühlregal; 200 g. Mehl; 1 Päckchen Vanillezucker; 2 Teel. Kakaopulver; 135 g. Butter weich; 25 g. Pflanzenfett; 3 Eßl. Zitronensaft; 100 g. Puderzucker; ½ Teel. Zimt; 2 Eßl. Sahne

Kakao - Streusel - Schnitten

45 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Blätterteig Kühlregal	1 Päckchen
Mehl	200 g.
Vanillezucker	1 Päckchen
Kakaopulver	2 Teel.
Butter weich	135 g.
Pflanzenfett	25 g.
Zitronensaft	3 Eßl.
Puderzucker	100 g.
Zimt	½ Teel.
Sahne	2 Eßl.

Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Mehl, Vanillezucker, Zucker, Butter, Kakaopulver und Zimt zu Streusel verarbeiten, Blätterteig ausrollen und in 16 Stücke schneiden, Backpapier auf das Backblech legen und 8 Scheiben darauf legen.
2.Backofen auf 220 Grad vorheizen, die Teigscheiben mit Sahne bepinseln und die Streusel ( nur die Hälfte der Streusel ) darauf verteilen, ca. 15 Minuten backen, mit den anderen 8 Scheiben genauso machen, abkühlen lassen.
3.Pflanzenfett auflösen und abkühlen lassen, mit Puderzucker und Zitronensaft glatt rühren, auf den Schnitten verteilen. Bilder sind dabei.
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Rezept von Angi54
vom 14.10.2009

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