Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Butternutkürbis | 1 |
Knoblauchzehe gepresst | 1 |
Weißweinessig | 3 EL |
Sonnenblumenöl | 1 EL |
Currypulver | 1 TL (gestrichen) |
Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)174 (42)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)174 (42)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Kürbis schälen und entkernen, das Kürbisfleisch dann grob raspeln.
2.Aus den restlichen Zutaten Dressing zubereiten, mischen, noch etwa 10 Min. durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****a
vom
Kommentare zu „Butternutkürbis-Salat“