Butternutkürbis-Salat
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butternutkürbis | 1 |
| Knoblauchzehe gepresst | 1 |
| Weißweinessig | 3 EL |
| Sonnenblumenöl | 1 EL |
| Currypulver | 1 TL (gestrichen) |
| Salz | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Kürbis schälen und entkernen, das Kürbisfleisch dann grob raspeln.
2.Aus den restlichen Zutaten Dressing zubereiten, mischen, noch etwa 10 Min. durchziehen lassen.
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vom
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