Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Nektarinen | 700 Gramm |
Himbeeren frisch oder gefroren | 300 Gramm |
Gelierzucker 2:1 | 500 Gramm |
Zitrone Konzentrat | 1 Spritzer |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)660 (158)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate37,2 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)660 (158)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate37,2 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Nektarinen schälen, entsteinen und kleinschneiden. Himbeeren ggf. waschen und hinzugeben. Alles mit dem Pürierstab anpürieren, sodass noch Stückchen übrig bleiben. Mit dem Zucker vermengen und ca. 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe machen, in Gläser abfüllen, abkühlen lassen und dann die Marmelade genießen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****e
vom
Kommentare zu „Nektarinen-Himbeer-Marmelade“