La vie en Rose
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucker | 100 Gr |
| Rosenwasser | 50 ml |
| Champagner brut oder sekt) | etwas |
| Offene Freilandrosen, ungespritzt | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)168 (40)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)168 (40)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Zucker in das Rosenwasser auflösen. Eventuel noch was Wasser zugeben. Zum kochen bringen und so lange einkochen bis ein dicker Sirup entsteht. Abkühlen lassen.
2.Den Rosensirup in Sektgläser füllen. Die Rosen direkt unter den Kopf abschneiden und in den Sirup legen. Wenn mann sie mit champagner übergießt öffnen sie sich. Sieht ganz edel aus und ist mal was anderes.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****o
vom
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