Hommos Bel Tahina
leicht
Bild 1 von 5 Hommos Bel Tahina 
Bild 2 von 5 Hommos Bel Tahina 
Bild 3 von 5 Hommos Bel Tahina 
Bild 4 von 5 Hommos Bel Tahina 
Bild 5 von 5 Hommos Bel Tahina 
Weitere Rezepte
Kichererbsenmus - oder auch Brotaufstrich
orientalischer Kichererbsen Eintopf
Adshika
Hommos, Kichererbsen-Pürree
KICHERERBSEN - Hummus
Hommos
** Ägyptisch ** Hommus (Kichererbsenmus) Vorspeise
Kichererbsen-Suppe
Hummus Bil Tahini (Kichererbsen Dip mit Sesampaste)
indisch: Chole - Kichererbsen nach Art des Punjab
Hummus aus getrockneten Kichererbsen
Kirschgrütze
Suppen und Eintöpfe: Kichererbseneintopf
Kichererbsen - Nocken a'la emari
Gebratene Scholle auf Selleriepüree mit mediterranen Gemüsebrunoise
Mast-O-Khiar, Houmus, Baba Ghanouj und Ballah (Uwe F.-Petersen)
Pikanter Erbsenaufstrich
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kichererbsen | 600 gr. |
| Knoblauch gepresst | 3 Zehen |
| Zitronensaft | ½ |
| Tahina | 200 gr. |
| Salz | etwas |
| zum garnieren: | etwas |
| Paprikapulver, gehackte Petersilie, Olivenöl, gemahlener Kümmel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (142)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate21,1 g
Fett2,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (142)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate21,1 g
Fett2,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kichererbsen im Wasser über Nacht eiweichen lassen.
2.Kichererbsen in einem Topf geben, Wasser darauf und ca. 1 Stunde auf mittlere Stufe kochen lassen. Die Kichererbsen müssen ganz durch sein.
3.kühlen lassen dann pürrieren.
4.Tahina, Knoblauch, Salz und Zitronenesaft zu den Kichererbsepürre geben und das Ganze sehr gut zusammen vermischen.
5.Abschmecken und dann auf eien flachen Teller nach Geschmack dekorieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****n
vom
Kommentare zu „Hommos Bel Tahina“