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Mohnrolle

55 Minleicht
Mohnrolle - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Quark Magerstufe150 gr.
Ei1
Zucker80 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Backpulver1 Päckchen
Mehl300 gr.
Salz1 Prise
Öl5 EL
Milch6 EL
---- etwas
Fertige Mohnbackmischung1 Paket
---- etwas
1 Eigelb und 1 Schluck Milch etwas
---- etwas
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
55 Min

  • 1.Alle Zutatren zu einem glatten Teig kneten. Auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit der Mohnbackmischung bestreichen. Von der langen Seite zusammen rollen. Ein Blech ölen und die Rolle darauf legen. Eigelb und Milch verrühren, auf der Rolle verteilen. Bei 200° 40min backen.

    2.Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

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