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Sahnebonbons

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zucker2 Tasse
Sahne2 Tasse
Butter2 Esslöffel
Honig1 Tasse

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Zucker und Honig in eine beschichtete Pfanne geben und auf kleiner Hitze zum Aufkochen bringen. Dabei unbedingt ständig mit einem Holzlöffel rühren ! Ganz langsam die vorgewärmte Sahne unterrühren. Die Masse muss dabei immer weiterköcheln.

    2.Wenn alles gut vermischt ist die Pfanne vom Herd nehmen und die Masse auf ein mit Butter bestrichenes Blech geben, schön glatt streichen und abkühlen lassen. Vor dem entgültigem Festwerden mit einem Messer in kleine Quadrate schneiden.

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    Rezept von S****8
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