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Salad,,,Primavera,,

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
g Rucola100
g Mรถhren200
1rote und eine grรผne Paprikaschote2
g Champignons200
g Hartkรคse z.b.Parmesan100
Kresse1
Flasche Kรผhne Salatfix1
g Creme fraiche250
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Rucola waschen und putzen.Mรถhren schรคlen und grob raspeln.Paprikaschoten halbieren.putzen und in Streifen schneiden.Chapignons.waschen.putzen und in Scheiben schneiden.Kรคse fein hobeln,Kresse vom Beet schneiden .Salatzutaten in eine groรŸe Schรผssel geben.mit Kresse bestreuen und mit 1 Flasche Kรผhne Salatfix servieren

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    Rezept von A****8
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