3-Eier-schwer..... Teestangen
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eier Freiland | 3 Stk. |
| Zucker braun | 150 gr. |
| Rosinen | 150 gr. |
| Rum | 4 cl |
| Haselnüsse gemahlen | 150 gr. |
| Schokolade 70% Kakao | 150 gr. |
| Mehl | 150 gr. |
| Zitronat (Sukkade) | 150 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1732 (414)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate59,1 g
Fett15,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1732 (414)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate59,1 g
Fett15,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Rosinen im Rum einweichen Schokolade und Zitronat hacken
2.Eier mit dem Zucker schaumig schlagen und dann alle restlichen Zutaten unterziehen
3.auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech fingerdick ausstreichen und ca. 50 min bei 200 grad backen, bis die Masse goldgelb ist. Noch heiss in ca. 5 cm grosse Stangen schneiden
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vom
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