Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Eier | 3 Stk. |
Rohrzucker | 130 gr. |
Mehl | 120 gr. |
Haselnüsse gehackt | 50 gr. |
Mandeln gemahlen | 50 gr. |
Rosinen | 20 gr. |
Aranzini | 20 gr. |
Zartbitterschokolade klein gehackt | 30 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1850 (442)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate62,5 g
Fett17,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1850 (442)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate62,5 g
Fett17,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
- Garzeit:
- 15 Min
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Eier und Zucker schaumig rühren, danach alle anderen Zutaten untermengen. 1cm dick auf ein Backpapier aufstreichen und bei 180 Grad am Blech ca.15 min. backen. Noch heiß in Streifen schneiden. Wer mag kann die ausgekühlten Stangerl noch halb in flüssige Schokolade tunken.
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vom
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