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Mascarpone-Creme mit verschiedenen Beeren

30 Minleicht
Mascarpone-Creme mit verschiedenen Beeren - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Magerquark500 g
Mascarpone250 g
Schlagsahne150 g
Zucker, gehäuft2 EL
Vanillinzucker2 Päckchen
TK-Beerenmischung250 g
Schokoraspel etwas
Cantuccini etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Ruhezeit:
20 Min
Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillinzucker glatt verrühren. Sahne steif schlagen und unter die Creme heben. Unaufgetaute Früchte locker darunter heben. Cantuccini grob hacken. Die Creme mit Schokoladenstreuseln und Kekskrümeln bestreuen. Mit Minzeblättchen verzieren.

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    Rezept von Anni2000
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