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Antipasti - Pflaumen im Speckmantel

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Antipasti - Pflaumen im Speckmantel - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Backpflaumen16
Bacon16 Scheiben
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die Backpflaumen mit je einer Scheibe Bacon / Frühstückstspeck umwickeln. Mit einem Zahnstocher feststecken.

    2.In einer Pfanne kross braten. Auf einem Küchenkrepp abtropfen lassen. Oder bei 260°C Ober-und Unterhitze ( 240°C Umluft ) ca. 10 Minuten backen.

    3.Die Speckpflaumen können warm oder kalt gegessen werden.

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