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Guacamole

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Tomaten2 Stรผck
Zwiebel1 kleine
Chilischote3 Stรผck
Avocados2 Stรผck
Limettensaft4 EL
Koriandergrรผn1 Hand voll
Salz etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Tomaten entkernen und Zwiebel schรคlen und beides kleinwรผrfelig schneiden, Chilis putzen und fein hacken.

    2.Acocados halbieren, die Kerne entfernen, Fruchtfleisch aus der Schalen lรถsen und zusammen mit dem Limettensaft pรผrieren.

    3.Tomaten, Zwiebel und Chili untermischen, salzen und die feingehackten korianderblรคttchen in den Dip einrรผhren.

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    Rezept von Balthasaar
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