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Frittierte Zwiebeln

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
groรŸe Zwiebeln4
Mehl2 EL
Eier2
etwas Semmelbrรถsel etwas
ร–l zum Frittieren etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zwiebeln in Ringe schneiden in Mehl wenden,mit Salz und Pfeffer wรผrzen. Eier verquirlen. Zwiebelringe erst darin,dann in Semelbrรถsel wenden. ร–l zum Frittieren in einer Pfanne oder Topf erhitzen, Zwiebelringe darin goldbraun frittieren. Auf Kรผchenpapier abtropfen lassen. Zb, als Belage zu Steaks mit Ketchup servieren

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