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Tzatziki

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Quark500 g
Joghurt300 g
Knoblauchzehen8
Schlangengurke½
Schnittlauch1 Bund
Salz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Knoblauch pellen und fein würfeln. Schnittlauch waschen und in feine Ringe schneiden. Gurke waschen, entkernen und würfeln.

    2.Den Quark mit dem Joghurt verrühren. Knoblauch, Gurke und Schnittlauch dazu geben und alles gut unterrühren. Evtl. mit etwas Salz abschmecken. Fertig.

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    Rezept von s****5
    vom
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