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Zucchini-Tomaten-Auflauf mit Ziegenkäse

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zucchini1 gross
Tomaten4
Ziegencamembert1
Schalotte1
Chilischote1
Oregano etwas
Thymian etwas
Rosmarin etwas
Olivenöl etwas
Zitronensaft etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Zuchhini und Tomaten waschen und in Scheiben schneiden, Schalotten schälen und in Ringe schneiden, Chilischoten klein schneiden, Camembert in Scheiben schneiden

    2.Zucchini, Tomaten, Schalotten, Chiliringe wie Lasagne aufschichten ganz oben den Camembert verteilen

    3.Kräuter und Gewürze drüber geben und im Ofen bei 200 Grad ca. 1/2 Stunde backen

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    Rezept von maud
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