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Fruchtiger Käsesalat

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Fruchtiger Käsesalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Lindenberger Käse500 g
Ananas1 mittlere Dose
Mandarinen1 Kleine Dose
1 bis 2 Äpfel etwas
Majonäse500 g
eine halbe Flasche Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure etwas
etwas Glutamat oder Fondor etwas
etwas Salz und Zucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Den Käse in dünne Streifen Schneiden. Ananas und die Äpfel in kleine Stücke schneiden. Die Mandarinen abtropfen lassen. Alles in eine große Schüssel geben.

    2.Majonäse mit dem Mineralwasser verrühren. Das Dressing sollte gut Flüssig sein da der Käse beim durchziehen gut aufsaugt. Das Dressing mit Salz, Zucker und Glutamat oder Fondor abschmecken.

    3.Nun das Dressing über die Käsemischung geben und gut unterrühren. Den fertigen Salat ca. 1 Stunde gut durchziehen lassen und ab und zu umrühren.

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    Rezept von T****n
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