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Dillsuppe

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Sahne1 l
Sauerrahm1 l
Mehl80 g
Butter30 g
Essiig etwas
Zucker1 Prise
frischer, gehackter Dill oder fein gehacktes Dillkraut2 EL
Brรถtchen1
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Eine helle Mehlscchwitze aus Butter und Mehl herstellen. Mit der Sahne und dem Sauerrahm auffรผllen. Dill und Zuccker beifgen und vorsichtig mit Essig abscmecken. Diese Suppe wird รผbe gerรถsteten Bรถtchenwรผrfeln angerichtet.

    2.ZuOmas Zeiten wurde diese Suppe mit verquirlter saurer Milch gekocht.

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    Rezept von g****0
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