Mirabellen - Zitronen - Marmelade
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mirabellen frisch | 900 g |
| Zitronenfilets | 100 g |
| Gelierzucker 2:1 | 500 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)770 (184)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate42,5 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)770 (184)
Eiweiß0,4 g
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Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mirabellen vom Kern befreien und in einen Topf geben.Zitrone schälen, filitieren und mit dem Gelierzucker zufügen. 2 Stunden ziehen lassen, pürieren, zum Kochen bringen und ca 4 Minuten kochen lassen ( umrühren nicht vergessen). Sofort in saubere Gläser füllen und verschließen.
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vom
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