Brezelknödel in der Mikrowelle
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Brezelknödel in der Mikrowelle 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bretzel altbacken, gewürfelt | 3 |
| Frühlingszwiebel gewürfelt | 3 |
| Eier | 2 |
| Milch warm | 300 ml |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Muskatnuss | etwas |
| Chili | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)214 (51)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)214 (51)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die gewürfteln Brezeln mit der warmen Milch übergießen, mit einem Teller abdecken ca 10 min ziehen lassen. Die Frühlingszwiebeln klein würfeln, mit dem Grün, für ca 30-40 sek in der Mirkowelle erhitzen. Alles mischen und mit den Gewürzen gut abschnecken.
2.In eine Muffinsilikonform (meine ist von tupperware) die Masse füllen, reicht für 2mal. ca 7 min bei 750 Watt garen Dazu eine leckers Pilzragout oder Geschnetzels und Salat.
3.Guten Appetit!! PS: natürlich kann man sie auch konventionell in Wasser kochen für ca 15-20 min
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****a
vom
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