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Salat für Eilge

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Radieschen frisch2 Bund
Zwiebeln frisch2 rote
Gewürzgurken6
Wiener Würstchen4
Apfelessig3 EL
Öl4 EL
Salz aromatisiert etwas
Pfeffer etwas
Zucker etwas
Schnittlauch frisch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Radieschen putzen und waschen. Zwiebeln schälen. Radieschen,Zwiebeln Gurken und Würstchen in dünne Scheiben schneiden. Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden. Essig,Salz,Pfeffer und 1 Prise Zucker verrühren. Öl kräftig darunterschlagen. Mit den Salatzutaten mischen. Nochmals abschmecken und mit einem frischen Bauernbrot servieren.

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    Rezept von Linus1963
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