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Surimi - Hamburger

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Surimi150 Gramm
Käse gerieben100 Gramm
Eier2
Pfeffer schwarz etwas
Curry etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Surimi zwischen den Händen reiben, bis sie in dünne Streifen zerfallen. Käse zugeben und vermischen.

    2.Eier verquirlen und nach Geschmack würzen - mit dem Salz jedoch sparsam!! Eier zur Surimi - Käsemischung zugeben und gut verrühren.

    3.Mit nassen Händen "Hamburger" formen und bei mittlerer Hitze in etwas Öl goldbraun braten.

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    Rezept von nannsi
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