Name: Zimt-Schmand-Kuchen
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Tassen Mehl; 4 Eier; 2 Tassen Zucker; 1 Tasse Öl; 1 Tasse Sprudel / Limonade; 1 Pk. Backpulver; 2 Pk. Vanillezucker; Für den Belag:; 3 Becher Sahne; 3 Pk. Sahnesteif; 4 Becher Schmand; 1 Tasse Zimt-Zucker

Zimt-Schmand-Kuchen

leicht

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Zutaten für 4 Personen


Mehl	4 Tassen
Eier	4
Zucker	2 Tassen
Öl	1 Tasse
Sprudel / Limonade	1 Tasse
Backpulver	1 Pk.
Vanillezucker	2 Pk.
Für den Belag:	etwas
Sahne	3 Becher
Sahnesteif	3 Pk.
Schmand	4 Becher
Zimt-Zucker	1 Tasse

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Zubereitung

1.Aus Mehl, Eier, Zucker, Öl, Limonade, Backpulver und Vanillezucker einen Teig herstellen, diesen auf ein Backblech verteilen und bei 200 °C ca. 25-30 min. backen
2.Sahne und Sahnesteif steif schlagen und den Schmand unterheben. Auf den ausgekühlten Kuchen verteilen. Zum Schluss noch die Zucker-Zimt mischen drüber streuen, dann ist der Kuchen fertig!
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Rezept von k****a
vom 05.08.2009

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