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Rahmkuchen

leicht
Rahmkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter zimmerwarm100 g
Vanillezucker -aus meinem KB-100 g
Ei1
Mehl250 g
Backpulver1 Päckchen
Vanillezucker -aus meinem KB-150 g
Vanillepuddingpulver2 Päckchen
Eier3
Schmand3 Becher
Sahne3 Becher
-------------------------------- etwas
Zucker etwas
Zimt etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Backofen auf 190° vorheizen und eine springform mit Backpapier auslegen.

  • 2.Butter, Zucker, Ei, Mehl und Backpulver zu einem Teig kneten und in die Form drücken. (Der Boden und die Seiten!)

  • 3.Den Zucker, Puddingpulver, Eier, Schmand und Sahne verrühren und auf den Teig gießen. 50-60min backen.

  • 4.Zucker und Zimt nach geschmack über en Kuchen streuen und nochmal 5-10minbacken.

  • 5.Auf einem Gitter auskühlen lassen und 8std kalt stellen (Kühlschrank, Keller...)

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    Rezept von Djogo
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