Vegetarisch - Blaubeersuppe
10 Minleicht
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Weitere Rezepte
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Blaubeeren | 250 g |
| Wasser | ¼ l |
| Zucker | 50 g |
| Speisestärke | 1 TL |
| Zitronensaft | 1 Spritzer |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)230 (53)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate11,9 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)230 (53)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate11,9 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Blaubeeren waschen, dann mit dem Wasser, Zucker und dem Zitronensaft aufkochen und 5 Minuten kochen lassen.
2.Die Speisestärke mit einem EL Wasser glattrühren und in die Suppe einrühren. Weitere 3 Minuten kochen.
3.Die Suppe schmeckt heiß und auch kalt.
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vom
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