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Rotweincrème

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Wasser250 ml
Rote Grütze, Himbeergeschmack2 Pk.
Zucker100 gr.
Rotwein250 ml
Sahne250 ml
Vanillezucker1 Päckchen
Schokoraspeln1 Handvoll
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Das Wasser zum Kochen bringen. Währenddessen das Rote Grütze-Pulver mit Zucker in Wasser mischen und zu dem von der Kochstelle genommenen Wasser geben - gut verrühren! Noch einmal aufkochen lassen, kalt stellen und ab und zu umrühren. Sahne steif schlagen und unter die kalte Masse heben. Zum Schluss mit Schokoraspeln garnieren.

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