Eis "Cookies 'n' Cream"

Zubereitung

• 1.Milch, Vanille, Kondensmilch und Salz verrühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Milchmasse heben. Schokokekse (Menge nach Belieben, ich empfehle 10-16 Stück, je nach Größe) zerkrümeln und unterheben. In einem geeigneten Gefäß in die Kühltruhe stellen. In den ersten 4 Stunden jede Stunde durchrühren.

  2.Wer hat, kann das Eis auch in die Eismaschine geben. Damit habe ich leider (noch!) keine Erfahrung.... hoffentlich ist bald Weihnachten und der liebe Santa schenkt mir eine Eismaschine *hoff* :-)

  3.Vielen vielen Dank an Dogfriend für die supertollen Fotos! =)

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  Rezept von n****k
  vom 03.08.2009