Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
gekochen Schinken | 8 Scheiben |
Gehacktes | 1 Pfund |
Saure Sahne | 2 Becher |
Champignons | 1 Glas |
Zigeunersoße | 1 Glas |
Ei | 1 |
Salz, Pfeffer | etwas |
Zwiebel | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)974 (233)
Eiweiß18,9 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett17,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)974 (233)
Eiweiß18,9 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett17,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 45 Min
1 Std 45 Min
1.Gehacktes mit Salz, Pfeffer Zwiebel und Ei abschmecken.
2.Hackfleischmasse formen und in den gekochten Schinken einrollen.
3.Die Röllchen in eine Auflaufform geben.
4.die Champignons abschütten und in die Zigeunersoße geben, die Saure Sahne ebenfalls unterrühren.
5.Die Soße über die Schinken-Hackfleisch-Röllchen geben
6.75 Minuten bei 200 °C backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von engelchen-56
vom
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