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EXOTISCHES- "Orientalische Hackbällchen"

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
rote Chilischote1
Pinienkerne4 EL
Hackfleisch600 g
Semmelbrösel4 EL
indische Gewürzmischung4 TL
Salz und Pfeffer1 Prise
Currypulver2 TL
Öl3 EL
Ei1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Chili putzen, entkernen und fein hacken, Pinienkerne grob hacken.

    2.Hack mit Chili, Piniekernen, Ei, semmelbrösel und Gewürzen vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen.

    3.Öl in einer Pfanne erhitzen und Bällchen darin rundherum anbraten.

    4.Lecker dazu mein orientalischer Dip! siehe KB

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    Rezept von k****t
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