1. Home
  2. Rezept
  3. Hack......Gurkenpfanne

Hack......Gurkenpfanne

30 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Paprikaschoten gelb1
Tomaten400 Gramm
Salatgurke1
Butter2 Esslöffel
Hackfleisch gemischt250 Gramm
Salz etwas
Pfeffer etwas
Gemüsebrühe250 ml
Paprikapulver etwas
Dill gehackt1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Paprika in Streifen schneiden,Gurke schälen,Kerne entfernen und in Stücke schneiden,Tomaten von den Kernen befreien und auch in Stücke schneiden.Fett in einer Pfanne erhitzen.Hack darin unter wenden anbraten.Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.Gemüse zufügen und die Brühe angießen.Bei mittlerer Hitze unter weden 10 MIn.schmoren lassen.Mit Salz,Pfeffer und Paprika abschmecken.Mit Dill bestreuen und ein Baguette dazureichen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von SCHNEEROSE
    vom
    Profilbild von SCHNEEROSE

Auch lecker

Kommentare zu „Hack......Gurkenpfanne“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich