Plätzchen - Pastitas saladas (peruanisches Salzgebäck)
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 250 Gramm |
| Butter | 200 Gramm |
| Salz | 5 Gramm |
| Saure Sahne | ¼ Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2153 (514)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate40,0 g
Fett37,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2153 (514)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate40,0 g
Fett37,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alles Zutaten auf den Tisch geben und sehr schnell verkneten.
2.Mit einem Nudelholz dünn rollen und den Teig zu Stäbchen formen.
3.Auf einem eingefetteten Backblech im Backofen bei mittlerer bis schwacher Hitze backen, bis sie braun werden.
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vom
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