Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 4 Tassen |
Zucker | 2 Tassen |
Buttermilch | 2 Tassen |
Eier | 2 |
Backpulver | ½ Pakete |
Kokosraspeln | 2 Tassen |
Zucker | ¾ Tasse |
Sahne | 2 Becher |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Aus den ersten fünf Zutaten einen Rührteig zubereiten und auf ein gefettetes Backblech streichen. 2 Tassen Kokosraspeln und eine 3/4 Tasse Zucker vermischen und über den Teig streuen. 15- 20 Minuten bei 170 Grad Celsius backen. Sofort nach dem Backen 2 Becher flüssige Sahne über den Kuchen gießen.
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vom
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