Zutaten für 50 Personen
Zutaten für 50 Personen
Zur Orientierung: 1 Tasse ...in diesem Rezept ... = 16 EL !!! | etwas |
Paprikapulver, mild | ½ Tasse |
Salz, fein gemahlen | ¼ Tasse |
Puderzucker | ¼ Tasse |
Senfpulver, also 1/8 Tasse | 2 EL |
Chili aus der Mühle | ¼ Tasse |
gemahlener Cumin/Kreuzkümmel | ¼ Tasse |
gemahlener schwarzer Pfeffer, also 1/8 Tasse | 2 EL |
Knoblauchgranulat | ¼ Tasse |
Chilli (Cayennepfeffer), gemahlen | 2 EL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Meiner Mainung nach DER GEWÜRZMIX schlechthin ZUBEREITUNG: Mischen aller Zutaten und in einem luftdichten Behälter verwahren. Du wirst etwas in einem Streuer neben dem Grill oder Herd haben wollen. Hält ewig, aber wird nicht lange reichen.... ...Tipp für die Mengen: 1 Tasse = 16 EL.... Passt zum Bestreuen, lässt sich super mit Öl, Sahne, Joghurt etc. mischen und Marinade draus machen - ach, es passt einfach IMMER !!...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****h
vom
Kommentare zu „Magic Dust“