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Magic Dust

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 50 Personen
Zur Orientierung: 1 Tasse ...in diesem Rezept ... = 16 EL !!! etwas
Paprikapulver, mild½ Tasse
Salz, fein gemahlen¼ Tasse
Puderzucker¼ Tasse
Senfpulver, also 1/8 Tasse2 EL
Chili aus der Mรผhle¼ Tasse
gemahlener Cumin/Kreuzkรผmmel¼ Tasse
gemahlener schwarzer Pfeffer, also 1/8 Tasse2 EL
Knoblauchgranulat¼ Tasse
Chilli (Cayennepfeffer), gemahlen2 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Meiner Mainung nach DER GEWรœRZMIX schlechthin ZUBEREITUNG: Mischen aller Zutaten und in einem luftdichten Behรคlter verwahren. Du wirst etwas in einem Streuer neben dem Grill oder Herd haben wollen. Hรคlt ewig, aber wird nicht lange reichen.... ...Tipp fรผr die Mengen: 1 Tasse = 16 EL.... Passt zum Bestreuen, lรคsst sich super mit ร–l, Sahne, Joghurt etc. mischen und Marinade draus machen - ach, es passt einfach IMMER !!...

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    Rezept von R****h
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