Ingwer-Knoblauch-Paste
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Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| Ingwer frisch | 1 Stück |
| Knoblauch | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)819 (196)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate38,9 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)819 (196)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate38,9 g
Fett1,2 g
Zubereitung
1.Ein Stück Ingwer schälen und in grobe Stücke schneiden. Die gleiche Menge Knoblauchzehen schälen.
2.Alles zusammen zu einer Paste püriern und in ein Glas abfüllen. Sie hält sich im Kühlschrank einige Wochen.
3.Die Idee zu dieser Paste fand ich in einem Asiatischem Kochbuch und ich finde sie sehr praktisch.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****t
vom
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