Bandnudeln mit herzhafter Pilzsauce
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bandnudeln mit herzhafter Pilzsauce 
Weitere Rezepte
Champignon Nudelpfanne
Bandnudeln, Hähnchengeschnetzeltes und Kräuterseitlinge
Bandnudeln mit Zitronen-Knoblauch-Hähnchen
Pfifferlinge mit Bandnudeln
Pasta: Bandnudeln in Spinat-Frischkäsesoße
Nudeln mit sahniger Soße
Spaghetti in einer Pfifferlingssoße
Bandnudeln mit Pilzrahmsoße
Nudeln mit Spinat-Sahnesauce
Nudeln in Gemüserahm - Sauce
Spaghetti mit Kräuterseitlingen
Bandnudeln mit Lachssahne
Heu und Stroh
Nudeln in Pilz-Fenchel-Soße
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| frische Pilze | 500 g |
| Frühlingszwiebeln | 1 Bund |
| Knoblauchzehen | 2 |
| roher Bratwurstbrät | 200 g |
| Butter | 2 EL |
| Sahne | 150 ml |
| Salz, Pfeffer, Zitronensaft | etwas |
| frisch geriebener Parmesan | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)998 (238)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate28,8 g
Fett9,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)998 (238)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate28,8 g
Fett9,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest garen.
2.Butter in einer Pfanne erhitzen, den gehackten Knoblauch leicht andünsten, kleingeschnittene Pilze bräunen und Wurstbrät mitbraten. Zuletzt die kleingeschnittenen Frühlingszwiebeln dazugeben und kurz andünsten.
3.Sahne angiessen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Die gekochten Nudeln dazugeben und vorsichtig vermichen. Parmesan darüber streuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****0
vom
Kommentare zu „Bandnudeln mit herzhafter Pilzsauce“