Name: Thunfischwrap
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft, ca. 150 gr; 1 TL Kapern, kann aber auch weg gelassen werden; 75 gr. Crème fraîche; Salz, Pfeffer; 1 Spritzer Zitronensaft frisch gepresst; 5 Stängel Petersilie; 1 Tomate; 1 Stück Salatgurke, ca. 50 gr.; 4 Blätter Eisbergsalat; 1 Tortillafladen

Thunfischwrap

10 Minleicht

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Thunfisch im eigenen Saft, ca. 150 gr	1 Dose
Kapern, kann aber auch weg gelassen werden	1 TL
Crème fraîche	75 gr.
Salz, Pfeffer	etwas
Zitronensaft frisch gepresst	1 Spritzer
Petersilie	5 Stängel
Tomate	1
Salatgurke, ca. 50 gr.	1 Stück
Eisbergsalat	4 Blätter
Tortillafladen	1

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.1. Den Thunfisch abtropfen lassen. Mit einer Gabel zerpflücken, mit Kapern und Crème fraiche pürieren. Die Creme mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Petersilienblättchen fein hacken und unter die Creme rühren. 2. Tomate klein würfeln, dabei den Stielansatz weg schneiden. Gurke schälen und klein würfeln. Salatblätter in feine Steifen schneiden. 3. Tortillafladen mit der Thunfisch-Creme bestreichen, Salat darauf verteilen, Gurken und Tomatenwürfel darüber streuen. Salzen, Pfeffern, dann den Fladen fest aufrollen.
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Rezept von j****4
vom 16.07.2009

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Kommentare zu „Thunfischwrap“

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