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Salate - Gurkensalat mit Landrahm

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Salatgurke1
Landrahm - Schmand150 gr.
Milch ml
Knoblauchzehen gepresst3
Saft einer halben Zitrone etwas
Salz etwas
weisser Pfeffer etwas
Dill gehackt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Gurke schälen und längs halbieren, das Innerer entfernen und in kleine Stücke schneiden. Den Rahm mit der Milch cremig rühren. Den Knobi, Zitronensaft, Salz , Pfeffer und den Dill mit dem Rahm verrühren und über die Gurken gießen . Durchziehen lassen und mit etwas Dill garnieren und servieren.

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    Rezept von h****e
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