Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Senf grob | 50 g |
Honig | 20 g |
Weizenbier hell | 300 ml |
Majoran frisch | ½ Bd |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)263 (63)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)263 (63)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Majoran waschen, trockenschütteln. Blättchen abzupfen und hacken. Senf mit Honig verrühren, Weizenbier nach und nach unterrühren, bis es homogen wird. Majoran unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.Fleisch damit bestreichen und im Kühlschrank mind. 2 St. marinieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****t
vom
Kommentare zu „Grillmarinade Bavaria“