Name: Dressing mit Zitronenmelisse
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 blätter Zitronenmelisse frisch; 3 EL Olivenöl; 1 EL Zitronensaft frisch gepresst; 1 EL Apfelessig; 1 EL Joghurt; 1 TL Zucker; Salz; Pfeffer aus der Mühle

Dressing mit Zitronenmelisse

5 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Zitronenmelisse frisch	6 blätter
Olivenöl	3 EL
Zitronensaft frisch gepresst	1 EL
Apfelessig	1 EL
Joghurt	1 EL
Zucker	1 TL
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1.zitronenmelissenblätter sehr fein schneiden und mit den anderen zutaten in einen mixbecher füllen
2.alles gut durchrühren und das dressing dann über den ruccolasalat ( oder sonstiger salat) dekoriert wurde mit frischen löwenzahnblüten aus dem garten
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Rezept von emari
vom 12.07.2009

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